Add build arg to Heroku Dockerfile

heroku.yml

@@ -1,3 +1,5 @@
 build:
+  config:
+    IMGPROXY_TAG: latest
   docker:
     web: heroku/Dockerfile

heroku/Dockerfile

@@ -1,2 +1,4 @@
-FROM darthsim/imgproxy:latest
+ARG IMGPROXY_TAG=latest
+
+FROM darthsim/imgproxy:$IMGPROXY_TAG
 LABEL maintainer="Sergey Alexandrovich <darthsim@gmail.com>"